Перейти к содержимому
← Все новости

23.10.2026 · 09:41

В Пудости прошел юбилейный пятый Праздник Ижорской репы

В рамках праздника гости собирали топинамбур вместе с фермерами и участвовали в мастер-классах более чем 30 мастеров Ленинградской области.

В Гатчинском округе на территории органической фермы «Веси» в Пудости прошел юбилейный пятый Праздник Ижорской репы. Гости мероприятия смогли пройти гастротур по традициям и вкусам края

На ярмарке посетителям предлагали попробовать карельский лохикетто со сливочным супом из гольца, плов с репкой из казана, гравлак на ржаном хлебе и репу-трайфл с яблочным муссом. Также гостей угощали чаем из старинного дровяного самовара и самобытными лакомствами

В этом году вместо традиционной уборки репы гости вместе с фермерами собирали топинамбур. Урожай распределяли по формуле «половина — хозяевам, половина — гостям», и каждый участник мог забрать часть овощей с фестиваля

Программа мероприятия включала мастер-классы от более чем 30 мастеров Ленинградской области, концерт фолк-группы «Корела», дефиле в ярких костюмах и шуточные выборы бога репы — Эгряса. Также на площадке была представлена деревенька коренного населения Ижорской земли от Музея Ингерманландских Финнов

Источник

Читайте также